ニラの栄養や効果・効能は?スタミナだけでなく風邪にも有効な食材!2016年1月4日健康独特の香りと強い風味で、よく中華料理に使われるニラ。 わたしは風邪の引き始めには、 ニラをたっぷり入れた雑炊を...
菜の花の栄養や効能、旬の時期は?栄養価の高い食材、妊娠中の女性にもオススメ!2016年1月3日健康お正月が終わった頃から店頭には菜の花が並び始めます。 おひたしにすると、ちょっと苦味があって独特の味がする菜の...
口角炎の原因、食べ過ぎやストレスに関係も?休みはしっかり取って予防を!2016年1月3日健康口内炎なら割とメジャーな病気だけど、口角炎は初めて聞いた! という人も多くいると思います。 口内炎は口の中にで...
ふきのとうの栄養や効果・効能は?熊が冬眠から覚めたときに食べるほどの栄養が!?2016年1月2日健康季節が冬から春へと変わってくるとき、 ふと道端をのぞくと顔を出している「ふきのとう」。 旬が短い食べ物であるふ...
ほうれん草の栄養や効能、調理方法は?高い栄養価で貧血への効果も!2016年1月2日健康ほうれん草というと色が濃くて、 見るからに栄養価が高そうなイメージですよね! 緑黄色野菜の代表選手として名高い...
わさびの栄養や効果・効能は?単なる薬味としてでなく病気の予防にも!2016年1月1日健康お寿司や刺身を食べる時、 はたまたステーキをいただくときにも活躍するわさび。 ツーンと脳天を直撃されたような刺...
生活習慣病の予防や対策方法は?日本人の死因に多く当てはまる恐ろしい病気!2016年1月1日健康日頃からの食生活や生活習慣の乱れから症状がでてしまう病気の総称を、 「生活習慣病」と言いますね。 以前は成人病...
塩分の取りすぎによる病気や症状は?からだのサインを見逃すと重大な病気につながることも!2016年1月1日健康味が濃いとご飯が美味しく感じて、つい食べ過ぎてしまう・・・。 おかずにソースや醤油をたっぷりとかけてしまう・・...
七味唐辛子の効果や効能は?食欲増進や老化防止、胃腸を整える成分も!2015年12月31日健康うどんやそばに入れるだけでピリッと一味加わる七味唐辛子。 この七味唐辛子にはいろんな香辛料が混ざっていますが、...
蕎麦の栄養や効果・効能は?様々な健康効果のあるヘルシーな食材!2015年12月31日健康年越しなどには欠かせないのが蕎麦! 私は蕎麦が大好きで、毎週行きつけの蕎麦屋さんに食べに行きます。 ですが、蕎...
甘酒の栄養や効果・効能は?飲む点滴と呼ばれる食品、疲労回復や美肌にも!2015年12月29日健康寒い冬にホッと温まる甘酒、 初詣などで配られていることが多いですよね。 甘酒は、米麹から作るアルコールを含まな...
冬の寝汗がひどい原因は?女性の場合はホルモンバランスの乱れの可能性も・・・!2015年12月28日健康冬で本当は寒いはずなのに、ふと起きたら寝汗がびっしょり・・・、 という経験をしたことがあるのはわたしだけではな...
ウコンの効果・効能や飲むタイミングは?お酒以外にも健康に良い成分が!2015年12月28日健康漢方としてよく名前を聞くウコンですが、 最近ではお酒と深い関わりがあるということで注目されていますよね。 飲み...